El Mercado fue concebido globalmente, optimizando los procesos comerciales y facilitando las tareas debido a la disponibilidad de servicios conexos

El Mercado actual fue fundado en el año 1980 y se inauguró en 1981. Pero sus orígenes se remontan al siglo XIX. Con el paso del tiempo, fue ampliando su objeto social y la naturaleza de sus diversas actividades.

En la VII Edición del Premio ArgenINTA a la calidad Agroalimentaria nuestro Mercado recibió el Primer Premio de la Categoría 2, “Organizadores que buscan la diferenciación a través del aseguramiento de la calidad”.